Beskrivning
 
Runt och komfortabelt kaffe men toner av kakao och rostade hasselnötter.
 
Om producenten
 
Gloria är en fjärde generationens kaffebonde som äger både Finca Nejapa och Finca Nueva Granada, som hon ärvde av sin far för 22 år sedan. En stark kvinna som har övervunnit könsbarriärer i en bransch som historiskt sett enbart har varit männens provins och hon övervakar personligen varje steg på gårdsnivå.
 
Gloria Rodrigues och hennes svärson, Luis Rodrigues, utgör ett drömlag i sin verksamhet. Deras hårda arbete och kompetens har verkligen lönat sig i kvaliteten på deras produkt. Luis är bäst på underarter och jordbruk och Gloria arbetar hårt och strukturerar verksamheten praktiskt. Genom att arbeta tillsammans kan de bibehålla och potentiellt förbättra såväl arbetsförhållandena som smakrofilen på deras kaffe.