Beskrivning
Runt och fylligt kaffe med toner av choklad, nötter, plommon, och torkad frukt.
Om producenten
Cooperativa Agraria y de Servicios Múltiples Los Angeles Coffee (Los Angeles Coffee Co-Op) grundades den 26 november 2016 av 48 medlemmar. Idag har medlemsantalet vuxit till 120 bidragande producenter som alla är Fair Trade-certifierade, varav 46 också är certifierade för ekologisk kaffeproduktion och de återstående producenterna arbetar för att gå över till ekologisk produktion. Medlemsgårdar finns på höjder från 1200–1900 meter över havet i Cajamarca-regionen i landet.
Förutom att stödja odlingen och marknadsföringen av medlemmarnas kaffe, genomför Los Angeles Coffee Co-op andra projekt för sina medlemmar som tillhandahålls av den peruanska staten. Dessa projekt inkluderar blad annat ett öringuppfödningsprogram för initiativ för livsmedelsförsörjning samt ett projekt genom ministeriet för jordbruk och bevattning genom dess AGROIDEAS-program som ger tekniskt och infrastrukturellt stöd till medlemsproducenter.
Peru - Los Angeles Fairtrade Organic
Ljusrostade kaffebönor
250 gram
Sourced by Ally Coffee
Ursprung: Cajamarca, El Salvador
Producent: Los Angeles Co-Op
Böntyp: Colombia, Pache, Caturra, Catimor, Typica, Bourbon
Process: Tvättat
Odlingshöjd: 1550 meter ö.h.
Smakprofil: Choklad, nötter, plommon, torkad frukt
Bryggmetoder:
Filterbrygg, presskanna, aeropress (ej kaffemaskiner)
- Frakt inom Sverige, 55 kr
- Fraktfritt vid beställningar över 300 kr
- Avhämtning i rosteriet, 0 kr